[器材] Silvia 蒸氣金屬味

看板 Coffee
作者 Chadxx (Chad)
時間 2018-11-27 22:00:00
留言 16則留言 (5推 0噓 11→)

各位好 近日購入一台二手 Silvia,原主人少用因此機況應該很好 購入後有用檸檬酸洗過,洗出來的水呈藍綠色 目前已使用約2星期,打奶泡時一直會聞到明顯的金屬味 家中的水是RO水,TDS約15-16,咖啡沖煮頭下來的水TDS約15-16 蒸氣水的TDS約25,嚐起來也會有金屬味 想問版上的各位有什麼解法方法嗎?謝謝 --
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luismars: 藍綠色...忽然想到國中理化實驗。(+2銅離子會呈藍綠色) 11/27 22:49

redddd: 把鍋爐水放掉10鍋試試 11/27 22:53

jaster21: 找維修作大保養 清洗鍋爐、管線、墊片、分水網 11/27 22:54

singe: 我RO後段有過銀與麥飯石,最後TDS是6~9,15是不是偏高了點 11/27 23:10

Chadxx: 可能是太久沒換濾心所以TDS偏高,還沒測過全新濾心的TDS 11/27 23:25

Chadxx: 所以要用檸檬酸再洗幾次嗎?想說真的不行再請專業店家清洗 11/27 23:27

Chadxx: 只有蒸氣水有金屬味,沖煮頭沒有,剛開機從蒸氣管出來的 11/27 23:40

Chadxx: 水也沒有,這讓人納悶,不是同一個鍋爐出來的嗎? 11/27 23:40

bearq258: 如果少用卻用酸洗過頭,反而腐蝕的問題銅鋁不能泡酸過久 11/27 23:41

Zeldaman: 欸欸 我記得這台是黃銅鍋爐吧? 11/28 00:34

Zeldaman: 拆機清潔一下應該就沒問題了 11/28 00:39

steffenlee: 不當的清洗比不洗更慘 我都只清洗充煮頭 鍋爐不敢亂洗 11/28 10:27

steffenlee: 第一台機1817承水盤被檸檬酸腐蝕變黑的 就不敢亂洗了 11/28 10:28

redddd: 當初買R58新機時,我一直覺得鍋爐水有莫名其妙的甜味,一 11/28 11:43

redddd: 問之下是無氧膠的味道,大概是放了二十鍋水就消失了。 11/28 11:43

BarnHart: 應該是要用小蘇打洗吧!? 12/02 07:43

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