[問題]簡餐店的特調冰咖啡

看板 Coffee
作者 LoveCecile (@@)
時間 2015-08-21 00:57:28
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相信大家去簡餐店點飲料時, 都有特調冰咖啡這個項目, 有好幾次,在不同的簡餐店點了冰咖啡, 卻發現口感很像三合一的即溶咖啡, 甜味幾乎已經蓋過了咖啡本身的味道, 我知道一般所謂的特調冰咖啡, 都是店家把糖、奶精、咖啡三者做一個最佳的比例調配, 可是一杯一百多塊的咖啡卻讓我覺得喝起來像即溶咖啡沖泡的, 大家覺得會有不肖的店家用即溶咖啡充數嗎? 我是知道大部分的早餐店價目表上的咖啡, 他們用的就是即溶咖啡,可是那跟一般的奶茶或紅茶一樣價格阿, 一杯大概就20塊上下, 一杯一百多塊但是卻是即溶的口感就....... --
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xsoho: 即溶也是咖啡啊 .... 像有的紅茶包一杯也有上百元,這 08/21 07:22

xsoho: 算是不肖業者嗎? 08/21 07:23

tabriskang: 他沒說手沖還是機器沖的話 基本上沒犯規... 08/21 07:25

tabriskang: 只是我自己的話大概就不會在點了 08/21 07:25

tabriskang: 我也買過店裡擺了大台機器 接著點了杯50的特調咖啡 08/21 07:27

tabriskang: 原本以為是拿便宜豆子來沖 結果是即溶... 08/21 07:27

Meyellis: 我都會問可以無糖嗎?不能我就點別的了 08/21 07:46

lf2597: 一進去一定先找磨豆機看裡面的豆子 然後看咖啡機再決定 08/21 08:41

lf2597: 不過3f大的案例我還沒見過呢.. 08/21 08:42

lovedream: 為什麼不先問店員咖啡是怎麼做的呢? 08/21 11:24

carolsp: 我還喝過即溶咖啡沒拌勻的,店名還叫XX咖啡呢。 08/21 12:46

hcbd: 如果標榜現磨現煮出即溶才是不肖吧 08/21 12:48

mbmax323: 就只是簡餐店,你太高標準看待他了 08/21 13:55

Xaotic: 附餐飲料別太挑了,要喝講究的就去咖啡店 08/21 14:06

qoopichu: 去餐廳從不點咖啡的,要點就不要嫌 08/21 15:09

chewie: 你在一般早餐店附手沖咖啡 搞不好有人嫌酸嫌難喝咧XD 08/21 16:36

justo180: 都要加奶精了,我不會計較是不是粉包了,奶精加下來,就 08/21 16:45

justo180: 算是好咖啡也毀了,根本沒差 08/21 16:45

HelmerYang: 我在民宿早餐也是提供手沖咖啡,不過是比較便宜的豆子 08/21 17:29

HelmerYang: 客人說希望用三合一啊..:~ 08/21 17:30

janisyu: 請問樓上民宿在哪?想去 08/21 18:07

zeller: 簡餐店就不是主打咖啡 這樣真的不算犯規 勉強算觀感不好XD 08/21 18:19

OHGURO: 我店賣牛排雞排的,不知道算不算簡餐店?但提供還算不錯的 08/22 02:14

OHGURO: 咖啡。Espresso solo 25元,拿鐵180ml 35元,熱的還附拉花。 08/22 02:16

OHGURO: 以前去餐廳吃飯時就覺得為何餐廳的咖啡都做得不是很好, 08/22 02:17

OHGURO: 卻已是一種常態。所以自己經營時就蠻注重這塊的;因為飲品 08/22 02:19

OHGURO: (咖啡)不夠水準的話,也會連帶懷疑餐點的品質如何...吧? 08/22 02:20

A07: 用化學香料調的喝過沒? 用即溶算是有良心的了. XD 08/22 03:07

MobileComm: 因為連吃的大家都在亂吃了...誰有心去考慮飲品 08/22 07:44

nana5205: 特調冰咖啡=冰的卡布 08/27 01:40

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