[閒聊] 台灣有什麼代表性的「超辣料理」嗎?

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作者 negisan39 (台中野三玖)
時間 2025-06-02 19:20:57
留言 65則留言 (32推 0噓 33→)

如題,日本好像蠻喜歡那種超辣挑戰的 是直接辣到痛,辣到你哭出來的那種 像是母雞卡的喵夢吃拉麵.jpg http://i.imgur.com/o4IC3Jm.jpg 但台灣好像就不是很熱衷這種超辣料理 頂多就吃吃麻辣鍋而已 http://i.imgur.com/egm30KC.jpg 但說實在麻辣鍋的料跟肉過過湯就拿起來了 也沒有到辣到很痛的程度 不知道算不算 台灣還有其他代表性的「超辣料理」嗎 有無西洽? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.93.69 (臺灣)
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minoru04: 大王麻辣乾麵啊 06/02 19:21

eo8h1: 大王麻辣乾麵是超辣店家不是超辣料理吧 06/02 19:22

RbJ: 有一個全世界都來挑戰的麻辣乾麵 06/02 19:23

robin101246: 大王麻辣乾麵 06/02 19:23

laigeorge89: 小魚乾辣椒? 06/02 19:23

sunshinecan: 一直有人吃到送急診那間吧 06/02 19:24

forsakesheep: 沒有,你島人又不怎麼吃辣 06/02 19:24

minoru04: 喵夢那個也是店家啊 06/02 19:24

forsakesheep: 日本這個也不是什麼代表性的超辣料理吧 06/02 19:24

k300plus: 這種文標題問號後面沒有加☺☺☺☺☺我覺得都不對味 06/02 19:24

eo8h1: 台灣的飲食文化本來就比較沒有辣的成分 有也只是點綴 06/02 19:25

OldYuanshen: 王水 06/02 19:26

TangEHow: 樓主問超辣挑戰啊,大王就符合資格了 06/02 19:26

louis0724: 大王麻辣乾麵 一堆外國人來挑戰 06/02 19:26

norefish: 老虎麵 我吃到腸胃炎過 06/02 19:27

henry12188tw: 灑一堆辣椒粉的鹽酥雞 06/02 19:27

metallolly: 我看人挑戰大王麻辣乾麵才知道可以喝牛奶解辣 06/02 19:28

ARCHER2234: 沒有 06/02 19:30

louis0724: 台灣跟日本都是日常幾乎不吃辣 所以才搞這種超辣挑戰 06/02 19:31

louis0724: 我就沒怎麼看過四川跟湖南人搞什麼吃辣挑戰 那是他們 06/02 19:31

louis0724: 的日常 06/02 19:31

SinPerson: 日本的超辣會很辣嗎? 06/02 19:32

CYL009: 會 06/02 19:32

joe51408: 台灣飲食文化本來就不是很追求辣 如果你是想在台灣超辣 06/02 19:33

joe51408: 挑戰的話那就大王麻辣乾面 我吃一條就頂不住 給你參考== 06/02 19:33

joe51408: 麵* 06/02 19:33

tobbaco: 台灣拉麵 06/02 19:34

nokumakun: 大王麻辣乾麵好像有挑戰到送醫的 06/02 19:35

keirto: 辣王忠? 06/02 19:36

apple123773: 台灣環境...就沒這東西啊...都外來的... 06/02 19:37

apple123773: 花椒也都是外來種 唯一稱得上辣的就馬告而已啊XDD 06/02 19:37

f1731025: 吃那個要簽切結書 不行搞不好要吃一個月稀飯 06/02 19:37

apple123773: 麻辣鍋 台灣大改湯底內化成能喝的真的很威猛 怕 06/02 19:38

apple123773: 小魚辣椒 大多湖南來的啊XDD 06/02 19:38

minoru04: 鬼金棒之前也不少挑戰失敗叫救護車 06/02 19:38

Kobemail5566: 大王麻辣乾麵最嚴重沒聽過死亡的,所以辣真的辣不死 06/02 19:38

Kobemail5566: 人嗎? 06/02 19:38

Xpwa563704ju: 台灣人沒有很愛吃辣吧 06/02 19:41

gm3252: 大王麻辣乾麵 06/02 19:42

wwl0909: 麻辣臭豆腐? 06/02 19:44

VIP: 雖然喜歡吃辣,但是也不是越辣越好吃吧? 06/02 19:44

naya7415963: 那個超辣挑戰感覺已經超出食品等級了 06/02 19:44

naya7415963: 店家煮的時候好像要做防護,吃完也要特別單獨處理 06/02 19:45

ltytw: 台灣沒什麼要很辣的料理吧 06/02 19:45

kuroxxoo: 大王麻辣乾麵有拍YT吃到洗胃 不洗的話就會出事吧 06/02 19:46

AndyMAX: 比起辣更喜歡辣椒的香很花椒的麻 06/02 19:47

feketerigo15: 看到超辣瞬間浮出喵夢 是不是被網路玩壞了 06/02 19:48

randykaku: 我之前去日本買了一罐辣椒醬,名字叫「地獄之一擊」, 06/02 19:48

randykaku: 愛吃辣的我滿懷期待,拿來倒在我的水餃醬料,我簡直不 06/02 19:48

randykaku: 敢相信我吃了什麼,比傳統麵店豆瓣醬還不辣,日本人吃 06/02 19:48

randykaku: 辣程度平均很差吧,韓國我去711買辣炒年糕我都覺得算是 06/02 19:48

randykaku: 有辣。 06/02 19:48

A5Watamate: 東泉辣椒 06/02 19:48

d556645fw: 吃辣會肚子痛 不懂好吃在哪 06/02 19:48

randykaku: 辣雞麵我也覺得稍微有辣度,韓國人比較會吃辣。 06/02 19:49

sustto: 窩家巷口 06/02 19:50

randykaku: 大王麻辣乾麵不是用到兩百萬辣度的辣椒來做,我去查辣 06/02 19:50

randykaku: 椒噴霧好像也是這辣度,這不是把辣椒噴霧吃下去嗎? 06/02 19:50

minoru04: 像咖哩塊5號辣度我都還要加辣油 可是COCO的4級我就辣爆 06/02 19:53

CYL009: 不知道日本的R18泡麵辣度如何 網路有日本人吃到送醫 06/02 19:53

mlnaml123: 差不多吧 06/02 19:53

mlnaml123: R18泡麵其實還好,目前市日本售最辣的大概是ペヤング獄 06/02 19:56

mlnaml123: 激辛final 06/02 19:56

kterry01: 大王麻辣世界聞名 06/02 19:56

rex0999: 大腸麵線加入超辣老闆自製辣椒那種辣 06/02 20:03

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