[閒聊] 有人吃過冷拉麵嗎？☺

乳蹄 愛吃拉麵的小泉同學第11話 天氣熱，想吃點涼的 https://i.imgur.com/OoTg3hf.jpg 即便是大熱天，依舊堅持吃拉麵的小泉同學 https://i.imgur.com/zGUaeXR.jpg 冷拉麵登場 https://i.imgur.com/7aCqHZE.jpg 不同於中華涼麵 冷拉麵是在特製的冷湯頭中加入「冰塊」 作品中看起來沒這麼明顯 實際找了一下網路上分享的圖片… https://i.imgur.com/e5YcKgy.jpg https://i.imgur.com/ON96DYe.jpg https://i.imgur.com/XzRbgBt.jpg 冷拉麵發源地的榮屋本店 https://i.imgur.com/tLPRYqU.jpg 看著一塊塊冰塊浮在拉麵湯頭上 確實有點顛覆對於拉麵的常識… 冷拉麵一般以醬油湯頭為主 近年也開始多樣化 https://i.imgur.com/SWhb3b2.jpg https://i.imgur.com/Aj9zzc1.jpg 在台灣能夠吃到一般的拉麵、沾麵跟油拉麵 似乎沒有店家販售冷拉麵 不知道有沒有實際吃過的板友 能夠分享一下感想嗎☺ -- ◣ ◢ =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg ◣ 貓貓仰臥起坐 <3 --
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→ mlnaml123: 推薦試試看冷二郎 10/28 11:04

→ mlnaml123: 有的店講究店會用冷凍高湯塊取代冰塊 10/28 11:05

→ linzero: 有表面凍著一層油脂的嗎？ 10/28 11:05

推 KnightVald: https://reurl.cc/NyOzG6 看看日本人怎麼玩食物的討 10/28 11:07

→ KnightVald: 論 10/28 11:07

推 mlnaml123: 一般做冷的會調整油脂，用植物油不容易結凍 10/28 11:09

推 Krishna: 冷拉麵沒有，法式冷湯喝過，蠻好喝的 10/28 11:22

推 hank81177: 吃過冷炸雞 10/28 11:24

→ leamaSTC: 作冷的有些會用鹽檸檬清湯 不太會有油 10/28 11:33

→ doremon1293: 不就冷麵嗎？韓國也有 10/28 11:35

→ h75311418: 吃過但有湯那種不好吃 10/28 11:37

→ h75311418: 好事多買過一次韓式冷麵覺的還是吃熱的好 10/28 11:38

推 TeamFrotress: 壹加壹是有拍過冷拉麵的影片，而且其中的3種口味還 10/28 11:38

→ TeamFrotress: 真的差很多呢 10/28 11:38

→ TeamFrotress: https://reurl.cc/WvzpW7 10/28 11:38

推 tasutw: 齁甲https://i.imgur.com/mn5Eium.jpg 10/28 11:39

→ gox1117: 那就是涼麵 10/28 11:52

→ linzero: 涼麵比較像沾麵吧 10/28 11:55