[寶寶] 副食品1Y6m-寶寶版的羅宋湯--味道清爽，營養依舊滿點

有圖無音樂的網誌版： http://www.wretch.cc/blog/rox1983/12288689 這幾天天氣早晚溫差大， 天氣涼涼的時候喝到熱湯是最舒服的一件事囉！ 媽咪自己很喜歡喝羅宋湯！ 那媽咪也來幫小曼做寶寶版的改良羅宋湯吧！ 材料：（數量多寡請自行斟酌） 大骨湯一鍋。（可事先先熬好！去油備用） 馬鈴薯 紅蘿蔔 牛番茄 高麗菜 洋蔥 玉米筍 玉米 新鮮磨菇 做法： 很簡單，媽咪把剛剛上面列出來的食材， 通通洗乾淨，切好， 然後丟進去跟大骨湯一起用電鍋熬煮！ 要喝的時候在自行加鹽調味即可！ 就大功告成了！ 很簡單也很偷懶吧！ 正常的羅宋湯是有牛肋條或是其他部位的牛肉來熬製湯底， 這樣的湯頭非常濃郁而且有營養。 但是媽咪偷懶啊！懶得去買肉， 而且又擔心自己處理不好到時候湯內的肉都老掉了， 所以還是做改良版的寶寶羅宋湯！ 這道湯品很方便！ 玉米可以撈起來，冰冰箱，大人嘴饞可以啃食。 或是剛煮好想吃就可以吃！ 會放玉米筍跟磨菇， 是因為小曼最近對於這兩種可以啃的東西， 非常喜愛！ 玉米筍切小段，磨菇切片或是切小塊， 不管是用手還是用小叉子，小曼都吃的好開心。 湯內的紅蘿蔔也是可以讓小曼用手抓食的好食材！ 媽咪打算等湯放涼了，要用保鮮盒一盒一盒裝起來， 先放凍庫存放。 （其實也沒剩多少了！頂多裝三盒而已！） 要吃的時候再拿出來蒸就可以了！ 看要給小曼配飯，還是配麵都很好！ 裡面各種營養以及各種蔬菜都吃的到囉！ 小曼今天的晚餐，就是下了一些麵，配羅宋湯， 媽咪把蔬菜剪一剪，其他可以讓她抓的就讓小曼自己吃！ 裡面有馬鈴薯、紅蘿蔔、磨菇、高麗菜、洋蔥、番茄、玉米筍， 真的好營養！ 小曼吃完跟媽咪說：還要！！ 媽咪自己也喝了好多碗湯呢！ 分享給大家，怕油膩膩，怕弄肉肉的媽咪， 這樣煮也是挺美味的！ -- ◆ From: 115.83.184.175
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→ kareon:謝謝分享^^ 09/24 04:28